رسپی رولت، یک بار برای همیشه! رولت، این شیرینی جذاب و کلاسیک قنادی، همیشه پای ثابت مهمونیها و عصرونههای خودمونی بوده و با اون نون کیک اسفنجی نازک و خامهی سبکش که دور هم پیچیده شدن، دل هر کسی رو ...
شیرینی سنتی تسمهای رو چطوری درست کنیم؟ شیرینی سنتی تسمهای، یکی از اون اصیلترین و خوشعطرترین شیرینیهای خانگیه که با سادهترین مواد موجود در آشپزخانه، یعنی آرد، روغن و پودر قند تهیه میشه. این شیرینی که به دلیل ظاهر نواری ...
کلوچه گردویی رو تو خونه درست کن کلوچه گردویی، همون کلوچهایه که همهمون باهاش خاطره داریم؛ پس چرا تو خونه درستش نکنیم؟ اونم وقتی این قدر نرم و خوشطعمه! این رسپی رو حتما یه جا سیو کنین که بعدا پشیمون ...
قطاب برای یلدا قطاب، یکی از اصیلترین و محبوبترین شیرینیهای سنتی ایرانه که ریشه در فرهنگ غذایی شهرهای تاریخی مثل یزد و کرمان داره. این شیرینی دوستداشتنی، در واقع یک لقمهی کوچیک و پر از عطره که از دو بخش ...
کیک خرمالو، خوشمزهی پاییزی پاییز که میرسه، بوی خرمالوهای رسیده تو خونه میپیچه و بهترین بهونهست که دست به کار شیم و یه کیک نرم و عطری درست کنیم که همه انگشت به دهن بمونن! کیک خرمالو نه تنها سادهست ...
کیک گردویی؛ همیشه رایج، همیشه محبوب کیک گردویی یه چیز دیگهست! یه کیک ساده و خونگی که بوش تمام خونه رو برمیداره و آدمو دیوونه میکنه. کافیه یه برش از این کیک نرم و خوشمزه رو برداری، ببینی چطور دانههای ...
کیک معینیپور رو تو خونه درست کن کیک دانمارکی گل محمدی معینیپور فقط یه کیک نیست، تبدیل شده به نمادی از «ظاهر صفر و باطن صد» با اینکه اصلا به بستهبندیش نمیاد اما کافیه یه گاز بزنی تا بفهمی کیفیت ...
کیک رژیمی با جو دوسر استقبالتون از مقاله قبلی که آموزش 3 نوع شیرینی رژیمی با موز بود بینظیر بود که تصمیم گرفتم ی کیک رژیمی ایندفعه با جو دوسر آموزش بدم بهتون. حالا اگر دنبال یه کیک خوشمزه و ...
فینانسیه؛ شیک وخوشمزه کیک فینانسیه اسمیه که تا حالا نشنیدی؟ مهم نیست، مهم اینه که خوشمزه است و میارزه تجربهاش کنی. این کیک با طعم خاص و منحصر به فردش، یه جورایی یه جور کیک فرانسوی هست که بافتش از ...