هممون قطعاً تو دورهمیهامون دنبال یه دسر ساده و سریعپز هستیم، اما در عین حال شیک! من به شما دسر لیوانی رو پیشنهاد میکنم؛ میدونم که عاشقش میشید. حتی میتونید یاد بگیرید و باهاش کسبوکار شروع کنید. دسر لیوانی جزو ...
طرز تهیه کیک نسکافه ای ساده توی یک هوای سرد و بارونی با بوی نم بارون، هر برش از کیک نسکافه ای با بافتی نرم و خوشعطر میتونه دعوتی به سفری عمیق در دنیای عطر و دنیای مزه ها باشه. ...
سه کیک زمستونی برای سردترین فصل سال زمستون که میرسه، دلمون یه چیز گرم و خوشعطر میخواد که کنار چایی یا قهوه بخوریم و حالمون خوب بشه. ما عاشق پختن کیک تو روزهای سرد هستیم، چون بوی دارچین و زنجبیل ...
کیک سه شیر؛ دسر خیس و خوشمزه تصور کنید یه کیک اسفنجی نرم و لطیف که حسابی خیس خورده تو مخلوط سه تا شیر خوشمزه، بعد روش خامه فرمگرفته و یه کم میوه یا دارچین بریزید. وای، دهنتون آب افتاد؟ ...
لبوی شیرین، مثل عسل لبو رو خونگی هم میشه درست کرد! شبهای سرد پاییز و زمستون که میشه، مگه میشه بوی لبو به مشام کسی برسه و دلش هوس نکنه؟ لبو، فقط یه خوراکی ساده نیست؛ یه جور نوستالژیه که ...
رسپی رولت، یک بار برای همیشه! رولت، این شیرینی جذاب و کلاسیک قنادی، همیشه پای ثابت مهمونیها و عصرونههای خودمونی بوده و با اون نون کیک اسفنجی نازک و خامهی سبکش که دور هم پیچیده شدن، دل هر کسی رو ...
شیرینی سنتی تسمهای رو چطوری درست کنیم؟ شیرینی سنتی تسمهای، یکی از اون اصیلترین و خوشعطرترین شیرینیهای خانگیه که با سادهترین مواد موجود در آشپزخانه، یعنی آرد، روغن و پودر قند تهیه میشه. این شیرینی که به دلیل ظاهر نواری ...
کلوچه گردویی رو تو خونه درست کن کلوچه گردویی، همون کلوچهایه که همهمون باهاش خاطره داریم؛ پس چرا تو خونه درستش نکنیم؟ اونم وقتی این قدر نرم و خوشطعمه! این رسپی رو حتما یه جا سیو کنین که بعدا پشیمون ...
قطاب برای یلدا قطاب، یکی از اصیلترین و محبوبترین شیرینیهای سنتی ایرانه که ریشه در فرهنگ غذایی شهرهای تاریخی مثل یزد و کرمان داره. این شیرینی دوستداشتنی، در واقع یک لقمهی کوچیک و پر از عطره که از دو بخش ...
کیک خرمالو، خوشمزهی پاییزی پاییز که میرسه، بوی خرمالوهای رسیده تو خونه میپیچه و بهترین بهونهست که دست به کار شیم و یه کیک نرم و عطری درست کنیم که همه انگشت به دهن بمونن! کیک خرمالو نه تنها سادهست ...