کیک سیب و بویی که به خونه میده، یه خوشامد بزرگه به هر کسی که تو یه عصر پاییزی و احتمالا ابری به خونهت قدم میذاره. عطر دلانگیز دارچین و سیب تازه، حکم یه شال گرم رو داره که دور ...
آموزش کیک کدو حلوایی و گردو کیک کدو حلوایی گردو اولین چیزیه که با شروع پاییز به ذهن میرسه. واقعا وقتی هوا کمکم سرد میشه و دلت یه چیز گرم و خوش عطر میخواد، هیچی مثل یه برش کیک خونگی ...
پاناکوتای چای سبز همون ایدهی قشنگیه که میتونه امروزتو درخشان کنه. بیا درستش کنیم! نگران نباش، این دسر از اون چیزی که فکر میکنی خیلی راحتتره و اگه گام به گام پیش بری، حتما یه نتیجه عالی میگیری. مزه خاص ...
نون شکلاتی، اشتهات رو باز نمیکنه؟ قراره بریم سراغ یه نون شکلاتی که دلت رو میبره! فکر کن یه نون نرم و پفکی که بوی شکلاتش کل خونه رو پر میکنه و وقتی یه گاز میزنی، انگار تو دنیای شکلات ...
بیسکوییت وانیلی! مگه داریم خوشمزهتر و نوستالژیکتر از این؟ این شیرینی ساده و دوستداشتنی، یکی از بهترین گزینهها برای عصرونه کنار چای یا قهوهست. اصلا لازم نیست قناد حرفهای باشی تا بتونی یه بیسکوییت وانیلی تُرد و خوشعطر درست کنی؛ ...
دسر آلبالو به گوشات نا آشناست؟ مشکل از مهمونیهاییه که رفتی! وگرنه یه میزبان خوشذوق حتما تو یه مهمونی تابستونی چنین چیزی رو برات آماده میکنه. دسر آلبالو اونقدری خوشرنگ و وسوسهکنندهست که اگه یه بار امتحانش کرده بودی، هنوز ...
خربزه! وقتی اسم خربزه میاد، اولین چیزی که تو ذهنمون شکل میگیره یه عصر گرم تابستونیه که صدای چاقو موقع قاچ کردن خربزه با صدای کولر قاطی میشه. اما خربزه فقط یه میوه نیست که قاچش کنیم و بخوریم، کلی ...
کروسان یه نون خوشعطر و لایهلایهست که وقتی گازش میزنی، انگار یه تیکه از فرانسه رو گذاشتی تو دهنت! از اون خوراکیهاست که هم با یه قهوه تلخ میچسبه، هم با کره و مربا یا شکلات، تبدیل میشه به صبحونه ...
کلافوتی گیلاس برای ما ایرانیا یه خوراکی لاکچری محسوب میشه. برای خود فرانسویا یه دسر سنتیه که به سراسر جهان صادرش کردن. ترکیبیه از تخممرغ، آرد، شیر و شکر که با گیلاس تازه پخته میشه و بافتش یه چیزی بین ...
آموزش تهیه دنت طالبی دنت اسم یه جور دسره یا اسم یه برند؟ واقعیت اینه که دسری به اسم «دنت» نداریم اما در کشور ما، اون دسر خوشمزهی خوشحالکننده با اسم تجاری دنت جا افتاده و دیگه به انواع دسرهایی ...