دسر رو نمیشه از میز مهمونی حذف کرد، اگر میخوای یه میزبان باکلاس جلوه کنی. حتماً برات پیش اومده که مهمون داری و میخوای سنگ تموم بذاری، مخصوصاً تو قسمت دسر. خب، راستش منم یه مدت دنبال دسرهای شیک و ...
مارمالاد توت فرنگی؟ وای، این یه عشقه که تو شیشه جا میگیره! از بچگی عاشقش بودم، وقتی عطرش تو آشپزخونه میپیچید، انگار کل دنیا خوشمزهتر میشد. حالا خودم دست به کار شدم و دو جور مارمالاد درست کردم: یه مدل ...
خوراکی های ساده و سریع برای یه پیک نیک چیا هستن و چطوری درست میشن؟ حتماً واسه شما هم پیش اومده که یهو هوس یه پیک نیک باحال بزنه به سرتون، ولی فکر درست کردن غذاهای جورواجور یکم حالتون رو ...
میوههای تابستونی میتونن مواد اولیه ما برای آشپزی باشن. راستش رو بخواین، من عاشق تابستونم! نه فقط به خاطر گرماش و آفتابش، بلکه به خاطر اون همه میوههای رنگارنگ و خوشمزهای که یهو سروکلهشون پیدا میشه. انگار خود طبیعت دست ...
شیرینی بدون شکر برای کسی که وسط رژیم لاغریشه عین یه پنجرهس که وسط هوای بهاری باز بشه و خوشحالش کنه. پس: امروز میخوام سه تا شیرینی باحال رو بهتون معرفی کنم که نه تنها دندوناتون رو خراب نمیکنن، بلکه ...
کیک هویج و کیک سیب و کیک موز و کیک توت فرنگی حتی توی نقاشیهای بچگیمون هم بود، یادتونه؟ فکرشو بکن، یه تیکه کیک نرم و خوشعطر جلوت باشه که فقط با یه گاز، طعم میوههای تازه تو دهنت بپیچه! ...
اسکار پستهای بوی شادی و خوشحالی داره با خودش. قبول داری؟ دیروز داشتم تو خونه چرخ میزدم و فکر میکردم یه چیزی درست کنم که هم حالمو خوب کنه، هم یه کم بوی مهمونی تو خونه بپیچه. چشمم خورد به ...
کیک اسفنجی، اشتهای هر کسی رو باز میکنه. یه کیک نرم و پفکی که با هر گاز انگار داری یه تکه ابر خوشمزه میخوری. کیک اسفنجی از اون دسرای سادهست که همه جا پیدا میشه، از مهمونیای خونگی بگیر تا ...
حلوا دوست داری یا نه؟ قبول داری هیچچی جای عطر و طعم حلوای خونگی رو نمیگیره؟ همون لحظهای که آرد داغ میشه و بوی خوشش کل خونه رو پر میکنه، انگار یه حس نوستالژیک و گرم تو دل آدم زنده ...
طرز تهیه نان شیرمال در سه سوت نون شیرمال تو رو یاد بچگیات نمیاندازه؟ اگه تا حالا نون شیرمال خونگی خوردی، میدونی که چی میگم! یه نون نرم، شیرین و خوشعطر که وقتی از فر درمیاد، بوش کل خونه رو پر میکنه. ...